Unilibrary. Oliy ta'lim muassasalarining yagona elektron kutubxona axborot tizimi.

Товароведение пищевых продуктов

В первом разделе учебника приводятся сведения о химическом составе пищевых продуктов, основы их классификации и стандартизации, методы оценки качества, а также способы консервирования, оптимальные условия хранения товаров. Во втором разделе дается товароведная характеристика всех групп продтоваров.

Бухгалтерский учет в материально-техническом снабжении

Излагаются вопросы организации бухгалтерского учета на предприятиях материально-технического снабжения в условиях применения современных средств вычислительной техники. Рассматриваются методика и техника ведения учета товаров, основных средств, расчетно-кредитных операций, труда и заработной платы, издержек обращения и прибыли, капитальных вложений, составления отчетности. Для студентов вузов, обучающихся по специальности «Бухгалтерский учет и анализ хозяйственной деятельности».

Хранение пищевых жиров

В книге обобщены исследования факторов, определяющих устойчивость пищевых жиров при хранении. Приводятся современные теоретические представления о химических процессах, характеризующих изменения качества пищевых жиров при хранении. Анализируя отечественный и зарубежный опыт, авторы дают рекомендаций по повышению устойчивости жиров в хранении. Книга рассчитана на специалистов в области получения, торгов- ли и хранения пищевых жиров.

Финансы в малом бизнесе

Книги этой серии написаны авторами, много лет активно занимающимися малым бизнесом. Если и вы заняты малым бизнесом или думаете завести собственное дело, то у вас нет времени вникать в теоретические рассуждения многочисленных книг по вопросам бизнеса и управления. Вам нужны практические и легко выполнимые советы и рекомендации.

Три эпохи биржи в России

Основное внимание уделяется малоизученным проблемам функционирования и развития рынка ценных бумаг и фондовой биржи в России. Освещаются важнейшие события более чем двухсотлетней истории Петербургской биржи, проблемы восстановления и развития фондового рынка в период нэпа, деятельность товарных бирж и фондовых отделов при них в процессе проведения денежной реформы 1922-1924 гг. Процессы становления и развития фондового рынка в современных условиях рассматриваются с учетом раскрытых общих закономерностей его развития и опыта предшествующих исторических периодов.

Банковские операции

В курсе "Банковские операции" изучаются закономерности основные принципы организации банковских операций. Рассматриваются банки, операции, институционная структура Их современных банков. Раскрывается новая роль банков в осуществлении активных операций.

Введение в товароведение промышленных товаров

В изложении дается понятие товароведения, его роли в улучшении качества и расширении ассортимента товаров народного потребления. Более подробно рассмотрены вопросы качества товаров: показатели качества, основные факторы, обусловливающие качество готовых изделий, методы оценки качких книга предназначена для учахщихся профессионально-технических училищ

Заготовка пушно-мехового сырья

Заготовки пушно-мехового сырья и каракуля имеют много особенностей, вызванных большой номенклатурой отдельных видов сырья, сезонностью проведения пушного промысла, проблемами воспроизводства сырьевой базы. Книга знакомит читателя с товароведными свойствами пушно-мехового сырья, его номенклатурой и классификацией, а также с требованиями стандартов и правилами определения качества шкурок. Отдельные главы посвящены вопросам организации заготовок промысловой и звероводческой пушнины, мехового и каракулево-смушкового сырья. В работе освещаются основные положения правил приемки-сдачи, оплаты и реализации заготовленного сырья.

Макроэкономика

Макроэкономика, являясь составной частью экономической теории, изучает свойства экономической системы как единого целого, факторы и результаты развития экономики страны в целом. В этой связи, предлагаемое методическое пособие является такой работой, в которой автор предлагает использовать учебные технологии по проведению практических занятий по курсу макроэкономики.

Межимпериалистическое соперничество тенденции 80-х годов

Углубление общего кризиса капитализма привело к резкому обостремежимпериалистических противоречий, особенно В треугольникению США - Западная Европа - Япония. В брошюре в доступной популярной форме обрисован нынешний этап борьбы между центрами современного империализма за рынки сбыта, сферы приложения капитала. Убедительно показана возросшая агрессивность американской внешнеэкономической политики, направленной на подрыв торговых и валютных позиций конкурентов. Для широкого круга читателей.

Денежный оборот сельскохозяйственных предприятий проблемы сбалансированности

Анализируются новые явления в денежно-кредитной сфере, связанные с использованием кооперативных, индивидуальных форм хозяйствования, арендного подряда, новых форм взаимодействия банков с хозяйствами. Предлагаемые денежно-кредитные регуляторы (экономические границы кредитования с учетом кредитоспособности и инфляционных рисков, гибкая стимулирующая депозитная и процентная политика и др.) способствуют преодолению негативных тенденций в раз- витии денежного оборота.

Экономика и организация вычислительных установок

Освещаются вопросы проектирования, организации и функционирования вычисли тельных установок (ВУ). На основе опыта работы ВЦ промышленных предприятии и системы СУ СССР рассматриваются вопросы экономики ВУ. Впервые включен магериал, посвященный управлению деятельностью ВУ с использованием ЭВМ. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям «Организация механизированной обработки экономической информации», «Автоматизированные системы управлення».

Экономический анализ качества продукции.

Освещается опыт экономического анализа качества продукции в новых условиях хозяйствования ПО «Уралмаш», Камского кабельного завода, Пермского машиностроительного завода и других предприятий страны. Излагаются методики определения размеров фондов заработной платы, материального поощрення, развития производства B зависимости от и плановых показателей.

Справочник налогового инспектора (сборник нормативных документов)

Настоящий справочник подготовлен для облегчения работы налогового инспектора. Справочник может быть использован также работниками бухгалтерии и экономических служб предприятий, организаций и частными предпринимателями.

Методология рационализации

В книге освещаются практические и теоретические проблемы рационализации производства. Подробно рассматриваются: место и цели рационализации в системе управления; основные характеристики рационализации; классификация ее методов; организация рационализации. Особо освещаются вопросы управления рационализаторской деятельностью, стимулирования творческой инициативы, структуры рационализаторских групп. Значительное место в книге уделено практическим вопросам рационализации производства на предприятиях тяжелой промышленности.

Теории спроса

Критическое изучение эволюции современного макроанализа потребительских расходов в развитых капиталистических странах вызывает значительный интерес в связи с расширением в последние годы марксистских исследований личного потребительского спроса.