Unilibrary. Oliy ta'lim muassasalarining yagona elektron kutubxona axborot tizimi.

Советская национальная и зарубежная кухня

В пособии раскрываются особенности национальной кухни республик Советского Союза и различных стран мира, приводятся рецепты изготовления холодных, горячих и сладких блюд, а также напитков. Пособие предназначено для учащихся профессионально-технических училищ, готовящих поваров, работников общественного питания, подготавливаемых на производстве.

Быстрее. Выше. Дальше

Молодые физкультурники часто мечтают о спортивной славе. Мечта начинающего боксера - нокаутирующий удар. Футболист мечтает о том, что он станет «непробиваемым>> вратарем или нападающим, который владеет «пушечным» ударом.

В поисках гармонии

В своей книге экс-чемпион мира рассказывает о творческом пути, делится своими взглядами на шахматную игру, знакомит с лучшими партиями, специально отобранными и прокомментированными для этой книги. Из этой книги читатель узнает о большом вкладе В. Смыслова в теорию шахмат. Издание предназначено высококвалифицированным шахматистам.

Любительское виноградарство

Любительское виноградарство - один из резервов увеличения производства винограда. На приусадебных участках можно выращивать более нежные сорта, получать зрелый виноград в самые ранние сроки и лучшего качества. Любительское виноградарство способствует сохранению старейших способов культуры, форм и систем выведения кустов, эффективному использованию неудобных и малопродуктивных земель.

Учение о волокнистых материалах

Книга состоит из двух частей. Первая часть содержит Данные о строении, составе, основных свойствах текстильных волокон и методах их исследования. Во второй части описаны способы получения и принципы первичной обработки текстильных волокон (натуральных и искусственных), даются сведения 0 научно-обоснованных классификациях текстильного сырья. Книга является учебником для студентов, специализирующихся по механической технологии текстильных волокнистых материалов.

РУКОВОДСТВО по- ВИНОГРАДАРСТВУ Туркестанскомъ краѣ.

Наша отечественная литература по сельскому хозяиству пить пѣть то му назадь обогатилась капитальнымъ трудовъ ученыхь виноградарай А. А. Потебня и В. Я. Скробишевского, выпустившихъ въ свѣть свое Руковод во по виноградарству и тѣмъ пополнившихъ пробѣлъ въ литература по этой отрасли

Хранение маточников овощных культур

B книге даны биологические характеристики маточников различных видов и сортов капусты, корнеплодов, лука и чеснока, рассмотрены этапы развития их при хранении. Показано влияние сроков посева семян, условий выращивания на формирование маточников Них сохранность, приведены способы уборки и послеуборочной доработки. Рассказано о режимах и основных способах хранения в условиях искусственного охлаждения, при активной и естественной вентиляции, в регулируемой газовой среде, в буртах и траншеях н о влиянии их на сохранность и семенную продуктивность маточников. Описаны болезни, которыми поражаются маточники в период хранения, и система мероприятий для борьбы с ними.

Торговые центры

Излагаются принципы построения системы торгово-бытового обслуживания в городах, прогрессивные направления развития, размещения и формирования торговых центров. На основе анализа отечественного и зарубежного опыта проектирования и строительства дается классификация современных типов торговых центров, как важнейших элементов сети, позволяющих обеспечить комплексное обслуживание населения, создать архитектурно-композиционные акценты в застройке города. Особое внимание уделяется вопросам архитектурно-пространственной и функционально-планировочной организации торговых комплексов и методам их проектирования, технико-экономическим показателям.

Тепловое оборудование предприятий общественного питания

В учебнике приводятся общие сведения о тепловых аппаратах, используемых на предприятиях общественного питания, их устройстве, правилах эксплуатации и обслуживания. Описываются методы оценки эффективности работы аппаратов. По сравнению с 3-м изданием (1980 г.) в учебнике приведено описание новых тепловых аппаратов, выпускаемых серийно.

Техника и животноводство

В книге в популярной форме рассказано о современных животноводческих предприятиях, о достижениях науки и практики, изменивших облик прежних ферм, о новом высокопроизводительном оборудовании, об автоматических линиях с программным управлением, о фермах-автоматах.

Сладкие блюда

Автор рассказывает о роли сладких блюд в пищевом рационе. В книге приводятся рецептуры и излагается технология приготовления и оформления различных сладких блюд (компотов, киселей, муссов, желе, самбуков и т. п.). Приводится также технология приготовления сладких соусов, сиропов и некоторых национальных сладких блюд. Книга может быть полезна поварам предприятий общественного питания Она также может быть использована домашними хозяйками.

Махсус сиртқи таълим талабалари учун «С++ да дастурлаш» фанидан лаборатория ишларини бажариш учун услубий кўрсатма (1 қисм)

Қўлланмадаги ҳар бир лаборатория ишида маълум бир мавзу ёритилган бўлиб, қўлланма саккизта лаборатория ишидан иборат. Барча лаборатория ишлари услубий кўрсатмалар, мисолларни бажариш йўллари, дастурлар билан бойитилган. Муаллифларнинг фикрича, талаба ўзи мустақил равишда қўлланма ёрдамида керакли мавзуни ўзлаштира олади. Ушбу қўлланма 2015 йилнинг 21 апрель кунидаги кафедра мажлисида мухокама қилинган. "С++ да дастурлаш" курси лаборатория ишлари учун услубий қўлланма "Компьютер инжиниринг" факультетининг илмий-методик кенгашида кўриб чикилди ва нашр килинишига рухсат берилди.

Boshqaruv hisobi

Mustaqil O'zbekiston Respublikamiz iqtisodiyotini har tomonlama mustahkamlashda iqtisodiy fanlarini mukammal o'rganish talab etiladi Ushbu uslubiy ko'rsatma talabalarning yakuniy maqsadi bo'lajak mutaxassislarda tadbirkorlik faoliyati bo'yicha boshqaruv hisobini tashkil qilish bo'yicha nazariy bilimlar va amaliy malakalarini shakllantirish, mejerlarga korxonani operativ boshqarish, operativ nazorat va natijalarni baholash, korxona rivojlanishini rejalashtirish va muvofiqlashtirish maqsadida to'liq axborotni tayyorlash va taqdim qilish yo'llarini o'rganishlariga asos bo'ladi. Talabalar "Boshqaruv hisobi" fanidan olgan nazariy bilimlarini mustahkamlash uchun ushbu uslubiy ko'rsatmada fanning mavzulari bo'yicha qisqacha tavsif, amaliy mashg'ulotlarda bajariladigan masalalar va topshiriqlar, talabalar mustaqil bajarishlari uchun amaliy topshiriqlar, test topshiriqlari, asosiy tayanch tushunchalar va takrorlash uchun savollar berilgan.

Muhandislik psixologiyasi

O'zbekiston Respublikasining taraqqiy etgan mamlakatlar qatoridan munosib o'rin egallashi va ijtimoiy-iqtisodiy rivojlanishi 2014-yilda iqtisodiy islohotlarni chuqurlashtirish uchun fuqarolarning, ayniqsa ziyolilarning ma'naviy salohiyati, iqtisodiy o'zgarishlarini to'g'ri talqin qilishlari va bu jarayonlarni boshqara olishlari hamda XXI asr ilmiy-texnika taraqqiyoti talablariga javob bera olishlari uchun o'quv maskanlarida sifatli kadrlarni yetkazib berish masalasi dolzarb hisoblanadi.

Zamonaviy o`quv texnik vositalar va ulardan foydalanish metodikasi

"Zamonaviy oquv texnik vositalar va ulardan foydalanish metodikasi"! fanidan amaliy mashg'ulotlar o'tkazish nomli uslubiy korsatına AKT sohasida kasb ta'limi bakalavriyat ta'lim yo'nalish 2-kurs talabalarining mazkur fandan amaliy mashg'ulotlarni tashkil etish uchun tavsiya etiladi.O'zbekiston Respublikasining taraqqiy etgan mamlakatlar qatoridan munosib o'rin egallashi va ijtimoiy-iqtisodiy rivojlanishi 2008 yilda iqtisodiy islohotlarni chuqurlashtirish uchun fuqarolarning, ayniqsa ziyolilarning ma'naviy salohiyati, iqtisodiy o'zgarishlarini to'g'ri talqin qilishlari va bu jarayonlarni boshqara olishlari hamda XXI asr ilmiy-texnika taraqqiyoti talablariga javob bera olishlari uchun o'quv maskanlarida sifatli kadrlarni yetkazib berish masalasi dolzarb hisoblanadi.

Informatika fanidan laboratoriya ishlarini bajarish uchun uslubiy ko`rsatmalar

Taqdim etilayotgan ushbu uslubiy ko'rsatma o'z ichiga 9 ta laboratoriya ishini qamrab olgan. 2013-2014 o'quv yilida maxsus fakultet tomonidan o'quv dasturi o'zgartirilish taklifi tushdi va mos ravishda "Informatika" fani bo'yicha uslubly ko'rsatma ishlab chiqish zarurati tug'ildi. Maxsus fakultet 1-kurs talabalari birinchi va ikkinchi semestrlarda "Informatika" fanini o'zlashtirishda quyidagi mavzularni o'rganadilar.