Unilibrary. Oliy ta'lim muassasalarining yagona elektron kutubxona axborot tizimi.

Руководство по производству копченых сыров

В 1936 г., в докладе на Второй сесени от созыва, А. И. Микоян, говоря о состоянии сыроделия в нашей стране и необходимости дальнейшего развития его, указал: «Еще не все понимают вкус сыра, по нужно будить вкус к нему. Сыр один из самых питательных продуктов, богатый белками и жирами

Русская коммерческая корреспонденция

В основу учебника положен оригинальный материал, отражающий технику ведения коммерческой переписки до заключения сделки и последующего ее выполнения. В каждом разделе с помощью вводящего текста, иллюстраций (типового унифицированного стандарта образна внешнеторгового документа), методических указаний по составлению соответствующего коммерческого письма, телекса, языковых стандартов клише и системы заданий закрепляется и контролируется учебный материал. Предназначается для учащихся экономических институтов и факультетов. Может быть использована лицами, изучающими коммерческую корреспонденцию самостоятельно, а также внешнеторговыми работниками в качестве справочника.

Мы и планета-цифры и факты

Настоящее издание содержит богатый справочный материал об изменениях в политической карте мира, об экономическом и социальном развитии нашей страны начиная с дореволюционных лет и кончая сегодняшним днем. Цифры и факты по СССР даются в сравнении с показателями развития зарубежных стран. В книге собран интересный материал, свидетельствующий как о достижениях в социально-экономическом развитии советского общества, так и о тех проблемах, с которыми сно сталкивается. Издание рассчитано на пропагандистов и агитаторов, всех тех, кто интересуется вопросами развития советской экономики.

Малакавий амалиёти бўйича дастур

Укув битирув олди малакавий амалиёт билим ва таълимнинг В. 340000 Бизнес ва бошкарув» соҳаси Г. 340300 «Молия» 534 0600 «Молия», 5340700 «Банк иши» таълим йўналиши бўйича бакалавриатда тахсил олувчи 4 курс талабаларнинг туртинчи ўкув семестридан сўнг 7 хафта ўтказилиши кўзда тутилган.

Комплексная оценка качества работы предприятий обувной промышленности

Освещены вопросы комплексной оценки качества труда и стимулирования работников предприятий обувной промышленности. Рассмотрены объективные показатели качества продукции: сортность, запас готовой продукции, выпуск продукции с индексом "Н" и др. Даны примеры расчета показателей комплексной оценки качества работы предприятий, показана эффективность ее применения. Для инженерно-технических работников обувной промышленности.

Сушка плодов и винограда с использованием аккумулированной солнечной энергии

Книга посвящена вопросу комбинированного использования прямой и аккумулированной солнечной энергии для сушки плодов и винограда в районах с жарким климатом. Приведены принципы аккумулирования солнечной энергии, виды аккумуляторов, их конструкция и расчет установок. Большое внимание уделено вопросам круглосуточной сущки и качеству сушеной продукции. Предназначена для инженерно-технических работников сушильного производства.

Постоянные магниты

В справочнике приведены материалы, необходимые для проектирования постоянных магнитов, характеристики размагничивания и магнитного возврата для магнитно-твердых материалов.

Теории распределения

В. книге дается критический анализ наиболее распространенных буржуазных теорий распределения доходов в развитых капиталистических и в развивающихся странах. На основе марксистско-ленинской методологии вскрывается их апологетическая сущность и теоретическая несостоятельность.

Технология субпродуктов эндокринно-ферментного и специального сырья

В книге дана характеристика субпродуктов, эндокринно-ферментного и специального сырья. Приведены основы биохимии субпродуктов, желез внешней и внутренней секреции. Описаны технология сбора и процессы обработки мясо- костных, мякотных, слизистых и шерстных субпродуктов, а также эндокринно- ферментного и специального сырья. Уделено внимание вопросам ветеринарно- санитарного и производственного контроля, мерам безопасности в цехе обработки субпродуктов. Изложены краткие сведения об организации производства и экономике мясной промышленности.

Экспертные оценки в управлении

В книге дано изложение метода экспертных оценок как одного из научных инструментов для решения сложных проблем в процессе управления. Рассмотрены процедуры проведения экспертных оценок: организация работы, подбор экспертов, проведение опроса и обработка его результатов. Проанализированы основные методы измерений при экспертном оценивании и приведены алгоритмы количественной обработки результатов опроса. Значительное внимание уделено практическим рекомендациям по проведению эксперного оценивания.

Социальные резервы труда

Что представляют собой социальные резервы труда? Какова их роль в решении неотложных проблем производства? Как они ис- пользуются в интересах перестройки? Эти вопросы рассматриваются в книге на основе материалов конкретных исследований, социальной статистики и дискуссий. Монография дает анализ политического подхода к решению социальных проблем производства, роли и ме- ста партийных организаций в обеспечении трудового процесса.

Классификация товаров народного потребления

В книге изложены общие теоретические вопросы классификации, Дана авторская разработка построения структурно-логическойсхе Мы классификации товаров народного потребления для построения классификаторов промышленных товаров. Рассмотрены принципы кодирования продукции промышленного гроизводства. Первый данной области труд имеет B как научное, так и практическое значение в связи с развитием автоматизированных систем управления.

Устойчивые методы оценивания

Рассматриваются вопросы статистической обработки неоднородных совокупностей двух видов - образованных смешением некоторого числа однородных совокупностей и «засоренных» грубыми ошибками. Предлагаются процедуры оценивания, менее реагирующие на грубые ошибки, чем традиционные. Для специалистов, занимающихся обработкой статистической информации, проектированием автоматизированных систем.

Ижтимоий назорат

Барча вақтларда ижтимоий тартиб муаммоси жамиятшунос олимларни ўйлантириб келган энг долзарб муаммолардан бири бўлган. Бугунги кунда ҳам ижтимоий тартиб муаммоси ўз долзарблигини сақлаб қолмоқда, чунки ҳали-ҳануз инсоният қандай қилсак жамиятда тартиб бўлади деган саволга мукаммал жавоб топа олгани йўқ. Монография жамият тараққиётининг муҳим шарти бўлган ижтимоий тартибни ўрнатишга хизмат қиладиган назорат тизими масалаларига бағишланган. Назорат тизими давлат ва жамият назоратидан иборат бўлган яхлитлик сифатида кўрсатилган ва ижтимоий назорат деган тушунча билан ифодаланган. Тадқиқотда Ўзбекистонда ижтимоий тартиб муаммоси “Кучли давлатдан - кучли фуқаролик жамияти сари концепцияси” асосида амалга оширилаётганлиги ва фуқаролик жамиятининг кучлилиги назоратга доир билимнинг кучлилигига боғлиқлиги очиб берилган

Рекомендации по разработке национальных стандартов бухлагтерского учета

В сборнике приводятся рекомендации по разработке стандартов бухгалтерского учета Республики Узбекистан по инвентаризации имущества, обязятельств предприятий, финансовых инвестиций и др. Для бухгалтеров, экономистов, аудиторов, преподавателей и студентов экономических вузов.

Методика учета и анализа себестоимости продукции

Рассматривается современная практика управления себестоимостью продукции на предприятии (в объединении) и его структурных подразделениях в условиях полного хозрасчета. Важное место отводится нормативному методу учета затрат на производство. В работе используется передовой опыт, накопленный в ряде отраслей машиностроительного комплекса. Для экономистов и бухгалтеров промышленных предприятий.