Unilibrary. Oliy ta'lim muassasalarining yagona elektron kutubxona axborot tizimi.

OZIQ-OVQAT MAHSULOI LARINI SAQLASH YA QADOQLASH TEXNOLOGIYASI

Qo’llanmada 5410500 - Qishloq xo’jalik mahsulotlarini saqlash va dastlabki ishlash texnologiyasi, 60720100 - Oziq-ovqat texnologiyasi (yog’-moy mahsulotlari), 60710200- Biotexnologiya (Oziq-ovqat, oziqa, kimyoviy mahsulotlar va qishloq xo’jaligi» ta’lim yo’nalishlarida ta’lim olayotgan talabalar uchun tayyorlangan bo’lib, unda zamonaviy saqlash va qadoqlash texnika- texnologik ma’lumotlardan foydalanib tuzilgan ma’ruza mashg’ulotlami bajarish uchun tadqiqot natijalari keltirilgan. Qo’llanmada “Oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash va qadoqlash texnologiyasi” ma’ruza mashg’ulotlari fanida amalga oshiriladigan ma’ruza mashg’ulot mavzulari keng yoritilgan. Undan bakalavrlar, magistrlar, ilmiy-tadqiqot ishlari olib borayotgan hodimlar soha mutaxassislari shuningdek Oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash va qadoqlash texnologiyasi faniga qiziquvchi keng kitobxonlarga mo’ljallangan. Qishloq xo’jaligi, oziq-ovqat sanoati va ishlab chiqarish korxonalarida qayta ishlangan mahsulotlami sifat ko’rsatkichlarini taxlil qilish, baxolash muhim ahamiyatga ega. Meva- sabzavotlar xususan, oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash texnologik parametrlari, organoleptik ko’rsatkichlari va saqlash rejimlarini chuqur va har tomonlama mukammal o'rgangan holda hozirgi zamonaviy energiyatejamkor texnologiyalami yaratish orqali mahsulotlami sifatli uzoq muddatga saqlash texnologiyasi yaratiladi.

Phisical culture

As this is simply and pureiy a practical text book embracing nearly all the elementary exercises required to make physical education efficient, interesting and popular, there will be very little said here about theory.

Оперативное лечение переломов костей конечностей

Вопрос об оперативном лечении переломов костей конечностей ио мере развития хирургии становится все более и более актуаль­ным. Несмотря на успехи консервативного лечения переломов, nr гнется довольно значительное число таких поражений костей, которые либо с самого начала требуют оперативного вмешательства, либо по своему характеру и особенностям не дают при консерватив-ном лечении достаточно хороших функциональных результатов

Клинические лекции по важнейшим внутренним болезням

Клинические лекции основаны на многолетнем опыте преподава­ния в Киевском институте усовершенствования врачей. В них широко использованы результаты научных исследований, проводимых как самими авторами, так и коллективом первой терапевтической клиники Киевского института усовершенствования врачей. В работе освещены вопросы этиологии, патогенеза, клиники, па­томорфологии, диагностики и лечения важнейших внутренних болезней. Большое внимание уделяется многообразию клиники и дифференциаль­ной диагностике. Детально освещаются вопросы биохимической и инструментальной диагностики, профилактики, трудовой экспертизы и диспансеризации. Лекции предназначены для субординаторов, врачей-интернов, тера­певтов широкого профиля. Ими могут пользоваться студенты старших курсов медицинских институтов

Musical topics and musical perfomance

The principal purpose of topics in musicology has been to identify meaningbearing units within a musical composition that would have been understood by contemporary audiences and therefore also by later receivers, albeit in a different context and with a need for historically-aware listening

Пьесы на народные темы для фортепиано на 6 класс детских музыкальных школ

Пьесы на народные темы для фортепиано на 6 класс детских музыкальных школ

Adapted phisical education and sport

This book is comprehensive, relevant, and user friendly. It is both a resource and a text for adapted physical education and sport. As a resource, this book aids teachers, administrators, and other professionals as they plan and provide services.

Molekular fizika

Mazkur o'quv qo'llanma 5140200-fizika ta'lim yo'nalishi talabalariga mo'lljallangan bo‘lib. Oliy ta'lim Davlat ta'lim standarti, O'zbekiston Respublikasi Oliy va o‘rta maxsus ta'Iim vazirligi tomonidan tasdiqlangan o'quv rejasi va o‘quv dasturiga muvofiq tayyorlangan.

Boshlang'ich tayyorgarlik bosqichida mashg'ulotlarni tashkil etish (eshkak eshish)

O'quv qo'llanmada O'zbekiston davlat jismoniy tarbiya va sport universiteti talabalari, Respublika olimpiya va paralimpiya sport turlariga tayyorlash markazi, sport maktablari trenerlari uchun sportning eshkak eshish turlari bo'yicha boshlang'ich tayyorgarlik bosqichida mashg'ulotlarni tashkil etishni o'rgatish metodikasi berilgan.

Mexanika va molekulyar fizikadan laboratoriya mashg’ulotlari

Jamiyatimizning hozirgi taraqqiyotida fan va texnika, sanoat, xalq xo’jaligi hamda qishloq xo’jaligiga joriy qilish har qachongidan ko’ra katta ahamiyat kasb etmoqda.

Fundamentals of occupational safety and health

This book was written as a response to the need for a comprehensive, introductory-level text covering the major facets of occupational safety and health. The current edition incorporates material from the earlier editions, contains necessary updates, and was written with the same objectives as previous editions

Qozon qurilmаlаri

Ushbu o‘quv qo‘llаnmа DTS vа fаnning o‘quv dаsturigа mos holdа еlеktr еnеrgiyаni ishlаb chiqаrish sohаsidа sodir bo‘lаdigаn еnеrgеtikаning еng dolzаrb mаsаlаlаrini yеchishgа doir mа‘lumotlаrni nаzаriy jihаtdаn o‘rgаnish uchun hаr bir tаlаbаning fikr-mulohаzаsini yаnаdа kеngаytirishgа yordаm bеrаdi. Mаzkur qo‘llаnmаdа fаn bo‘yichа o‘qilаdigаn mа‘ruzаlаr bo‘yichа, jumlаdаn qozon qurilmаlаrining klаssifikаtsiyаsi, qozonxonаlаrning yoqilg‘i xo‘jаligi, qozonlаrdа suv tаyyorlаsh jаrаyonlаri, bug‘ qozonlаridаgi issiqlik аlmаshinuvlаri, qozonxonаning yordаmchi qurilmаlаri mаvzulаri hаqidа mа‘lumotlаr bеrilgаn.

The Textbook of Pharmaceutical Medicine

Pharmaceutical medicine is a medical specialty concerned with the discovery, evaluation, licensing and monitoring of medicines and the medical aspects of their marketing.

Клинико-инструментальная диагностика пораже­ний сердца и венечных сосудов

В книге описаны основные инвазивные и неинвазивные методы иссле­дования сердца и его кровоснабжения при хронических формах ишемиче­ской болезни сердца, гипертонической болезни и кардиомиопатии, приве­дены функциональные пробы, применяемые для диагностики заболеваний сердца и оценки его функциональных резервов. Для терапевтов, кардиологов.

Банк менежменти ва маркетинги

Мазкур ўқув қўлланма банклар йўналиши талабалари учун мўлжалланган. Ўқув қўлланма банкларда менежмент ва маркетинг фаолиятини ташкил этишнинг назарий - ҳуқуқий асосларини алоҳида бўлимларга ажиратилган ҳолда берилган. Бозор иқтисодиёти шароитида банклар фаоллиятида бошқарувни самарали ташкил этиш. Банкларнинг хизматларни кенгайтириш ва уларни реализация қилиш масаласи асосий вазифалардан бири бўлиб қолмоқда.

Новейшая история Узбекистана.

Учебник "Новейшая" история Узбекистана ",рассчитанный на студентов бакалавриата высших учебных заведений, охватывает период нашей истории с 1991 года по настоящее время.