Unilibrary. Oliy ta'lim muassasalarining yagona elektron kutubxona axborot tizimi.

Электротехника

Практикум включает в себя 11 лабораторных работ по разделам "Электрические цепи", "Электроника" и "Электроника". В каждой работе даются пояснения к ней, включающие общие сведения по теме, приводятся подробные методические указания к выполнению работы и составлению отчета, а также контрольные вопросы для самопроверки. Издание предназначено для студентов технических специальностей всех форм обучения.

Elektrotexnika va elektronika

Tavsiya etilayotgan uslubiy qo‘llanmada texnika sohasidagi kasb-hunar kolleglarida o‘qitiladigan «Elektrotexnika va elektronika» fanidan laboratoriya ishlarini kompyuterda sxemotexnik modellashtirish dasturi «NI Multisim 12.0» asosida virtual bajarishning nazariy va amaliy tartibi ko’rsatilgan. Texnika sohasidagi mutaxasisliklarda ta’lim olay‘tgan o‘quvchilar, kolleglardagi kompyuter va multimediya sinflarida «Elektrotexnika va elektronika» fanidan laboratoriya ishlarini virtual shaklda bajarish natijasida innovatsion kompyuter texnologiyalarini o‘rganadi.

Введение в курсе английской лексикографии

Цель пособия - выработка практического навыка работы с англий-скими словарями разных типов. Книга состоит из двух частей. В первой части рассматриваются принципы классификации словарей, описываются типы словарей в каждой из категорий этой классификации (англо¬английские, англо-русские и русско-английские) и называются известные словари каждого типа, изданные в Великобритании, США и России. Вторая часть книги посвящена описанию особенностей англо-английских учебных словарей. В книгу включены практические задания, основанные на образцах словарных статей, приведенных в Приложении. Для студентов языковых вузов, а также всех изучающих английский язык на курсах и самостоятельно.

Оптимизация технологических процессов хлебопекарного производства

Рассмотрен системный метод исследования технологических процессов хлебопекарного производства. Даны классификация и характеристика технологических схем хлебопекарного, бараночного и сухарного производства. Предложена структура технологических процессов и сред. Описано применение системного подхода к оптимизации процессов подготовки сырья и созревания полуфабрикатов. Приведены операторные модели наиболее прогрессивных технологических схем.

Машины и автоматы для завертки кондитерских изделий

В книге рассмотрены наиболее распространенные автоматы для завертки кондитерских изделий. Приведены классификации автоматов, их механизмов и дана оценка надежности их работы.

Переработка мяса птицы и яиц

В книге описаны прогрессивные технологические процессы и оборудование для переработки мяса птицы и яиц, изготовления новых и улучшенного качества изделий и консервов из мяса птицы и яиц с максимальным использованием всех видов сырья, включая молочные добавки и растительные белки. Книга предназначена для инженеров-технологов и инженеров-механиков птицеперерабатывающей промышленности.

Nedein in der welt . Nemis tili fanidan uslubiy qo'llanma

Mazkur uslubiy qo'llanma jurnalistika fakultetida hamda Xorijiy filologiya fakultetida nemis tilini o'rganayotgan talabalar, magistrlar, aspirantlar uchundir. Uslubiy qo'llanma 13 ta bo'limdan iborat. Uni tuzishdan asosiy maqsad: Jahon OAVsi bilan yaqindan tanishtirish va mutaxassislikka oid aslidagi matnlami taIjima qilish ko'nikmalarini rivojlantirish, jurnalistlarining nemis tilida turli sohalarga oid yangi xabarlarni bera olishlari hamda mutaxassisliklari bo'yicha ham nemis tilida lug'at boyligiga ega bo'lishlari, yozma va og'zaki nutqlarini o'stirishlari nazarda tutilgan. Uslubiy qo'llanma o'qish va mutaxassislikka oid adabiyotJami tushunish uchun o'tilgan mavzular bo'yicha nemis tilida gapira olish uchun suhbat qila oIish, nemis tilida so'zlashuvchi davlatlardan xabarlar yetkazishi uchun zarur hisoblanadi.

Механика грунтов

Лабораторный практикум включает задания, содержание и методические рекомендации по выполнению лабораторных работ по курсу "Механика грунтов" для студентов специальности 270104 " Гидротехническое строительство".

Водоснабжение, водоотведение

Уровень современных требований к водоснабжению дома неизмеримо вырос, да и качество воды в большинстве источников оставляет желать лучшего. Настоящая книга написана в помощь индивидуальным застройщикам. Читатель найдет здесь ответы на множество вопросов.

Оборудование для обработки субпродуктов, кишок и шкур, для производства сухих животных кормов и жиров

В книге описано современное технологическое оборудование для обработки субпродуктов, кишок и шкур, для производства сухих животных кормов и жиров отечественного и зарубежного производства. Приведены сведения по эксплуатации указанного оборудования и отмечены преимущества новой техники. Для каждого вида оборудования даны технико-экономические показатели.

Организация работы буфета

Дана характеристика основных типов предприятий общественного питания. Большое внимание уделено правилам работы буфетов, технике обслуживания потребителей, организации труда и рабочих мест в буфетах , правам и обязанностям буфетчиков. Подробно описана кулинарная характеристика блюд и закусок, горячих напитков и сладких блюд, техника подачи готовой продукции.

Финансовая работа на предприятиях молочной промышленности

В книге описаны источники образования средств- на предприятиях молочной промышленности, их структура и размещение. Книга предназначена для бухгалтеров и экономистов. занятых вопросами финансовой деятельности: предприятий молочной промышленности.

Пищевая ценность хлебобулочных изделий

В книге рассказано о пищевой ценности хлебобулочных изделий, показана их роль в питании взрослых и детей, а также в диетическом питании. Приведены сведения о повышении пищевой ценности хлеба, даны полезные советы по употреблению и хранению хлеба в домашних условиях. Кроме того, рассказано об ассортименте и качестве хлебобулочных изделий.

Основы организации и планирования хлебоприемных предприятий

Овладение знаниями в области организации и планирования производства имеет в настоящее время особенно важное значение. Оно поможет руководящим и инженерно-техническим работникам хлебоприемных предприятий успешнее решать важные задачи, стоящие перед системой хлебопродуктов, находить и использовать внутренние резервы производства.

Техническое нормирование в мясной промышленности

Наряду с характеристикой содержания и задач технического нормирования указывается, как используются технические нормы при составлении тех- промфинплана предприятия, как влияет техническое нормирование на заработную плату рабочих, на себестоимость продукции и на рост производительности труда.

Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия

Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия предназначен для работников хлебопекарной отрасли. В сборник включены рецептуры на хлеб и хлебобулочные изделия, вырабатываемые по государственной и отраслевой документации.