Unilibrary. Oliy ta'lim muassasalarining yagona elektron kutubxona axborot tizimi.

Мясо и мясные продукты

Сборник "Мясо и мясные продукты. Консервы мясные, мясо- растительные и концентраты" содержит стандарты, утвержденные до 1 апреля 1988 г. В стандарты внесены все изменения, принятые до указанного срока.

Археологические памятники Свердловска и его окрестностей

Каменный пояс Уральских гор - мощный скалистый хре- бет, протянувшийся с севера на юг, - образует естественную границу между европейской и азиатской частями СССР. На восточном склоне Урала Среднее Зауралье является продолжением более высокого и необжитого Северного Урала. Горы Среднего Урала менее высоки и чем дальше на юг, тем сильнее понижаются.

Овощные и крупяные блюда

Свежие овощи. Овощи содержат значительное коли- чество углеводов: в картофеле имеется 13—17% крах- мала, в моркови, свекле и других овощах Aо 5-7% сахаров. Жира в овощах очень мало 0,1-0,5%. Бел- ков в большинстве овощей содержится незначительное количество: в капустных овощах в среднем 3,3%, в моркови, свекле и т. п. - 1,3%. Так как овощи богаты углеводами, они в качестве гарниров дополняют состав мясных и рыбных блюд, богатых белком.

Патофизиология типовых нарушений обмена веществ и энергии

Данное учебное пособие для студентов, магистров и клинических ординаторов вузов высшего медицинского образования предназначено для предоставления знаний и навыков, необходимых для понимания патогенеза болезней связанных с нарушением обмена веществ и энергии в программе медицинских факультетов. В пособии представлены материалы, необходимые для улучшения процесса реализации образовательных программ в подготовке квалифицированных специалистов. В пособие включено 10 тем в соответствии с патогенетическим подходом к описанию заболеваний, в которых описываются синдромы/симптомы, наиболее характерные для болезней связанных с нарушением обмена вешеств.

Археологи рассказывают

Еще до революции и в первые годы советской трудах историков-востоковедов, особенно корифея востоковедения академика В. В. Бартольда, были Бартольда, были собраны и проанализированы многочисленные данные древних и средневековых авторов (греческих, латинских, китайских, арабских, таджикско-персидских и т. д.), касающиеся территории Таджикистана, истории таджиков и их предков. Письменные источники ясно и недвусмысленно свидетельствовали, что древние предки таджиков и сами таджики создали своеобразную и очень высокую культуру. Однако самое детальное научение письменных источников не позволяло воссоздать сколько-нибудь полную картину истории и истории культуры таджикского народа по той причи не, что для древнего периода письменные источники носят отры Бочный и случайный характер. Что же касается эпохи средне- вековья, то для этой эпохи письменные источники, являются несравненно более обширными, но и они освещают, детально главным образом политические события.

Общий курс физики. Часть I

В основе пособия — лекции, читанные автором для студентов Московского физико-технического института. Главное внимание уделено выяснению физического смысла и содержания основных законов и понятий атомной физики, установлению границ применимости этих законов, развитию у студентов навыков физического мышления и умения ставить и решать конкретные задачи. Вторая часть выйдет в 1987 г.

Производство полуфабрикатов для предприятий общественного питания

Производство полуфабрикатов для предприятий общественного питания На всех этапах развития народного хозяйства и советское правительство уделяли первостепенное внимание совершенствованию организации питания население, решению про

Археология и этнография Башкирии

Четвертый том посвящен публикации материалов научной сессии по попросам этногенеза башкир, организованной Отделением истории и Башкирским филиалом АН COGP в г. Уфе 13-15 май 1969 г. В работе прицели уча стие историки, археологи, антропологи, этаографы, фольклористы, языковеды, искусствоведы республик и областей Поволжья и Урала, Москвы, Ленин- града, Ташкента, Фрунзе, Нукуса, Новосибирска других городов страны. Участники сессии заслушали обсудили более 30 докладов сообщений, в которых обобщены новейшие достижения советской науки в разработке проблемы происхождения башкирского народа. В результате определились разные точки зрения по данному вопросу. Состоявшаяся дискуссия снособствовала определению наиболее перспективных путей будущих измеканий не только по этногенезу башкир, но и других народов Волго-Приуральского региона

Исследования природы Казахстана

В книге излагается многовековая, изобилующая яркими примерами не- тория исследования земли казахской, постепенного формирования физико- географических знаний о ней. Особое внимание уделен выдающейся роди в исследовании края великого казахского ученого и путешественника Чока- на Валиханова. русских исследователей П. П. Семенова Тян-Шанского, Н. А. Северцова, И. В. Мушкетова, Л. С. Берга и многих других. Автор всесторонне освещает избранную им тему, дает читателю огромный истори ко-познавательный материал. Книга представляет большой интерес не только для специалистов- историков и географов, но и для всех, кто интересуется историей нашей Родины, биографиями выдающихся последователей.

Археологическая карта Башкирии

Книга - первый систематизированный свод хеологических памятников на территории Башкирии. Публикация может служить важным источником по исследованию актуальных проблем древней и сред ней истории края, изучению расселения племен на территории данного региона, рассмотрению их культур в разные эпохи. Кроме того, свод может быть использован и как каталог сохранившихся археологических памятников Республики.

Русский язык

Основная цель пособия-дать выпускникам средней школы концентрированное изложение правил грамматики, орфографии и пунктуации для повторения, необходимого при поступлении в вуз.

Чизиқли сирт ҳақида

Ушбу рисолада чизиқли сиртларни геометрик ва аналитик моделлаштириш усулларини ишлаб чиқиш ва текшириш, айрим қишлоқ хўжалик машиналари ишчи органларини геометрик образлар сифатида юзага келтириш масалалари ҳақида фикр юритилади. Рисола кенг китобхонлар оммасига мўлжалланган.

Автоматизация технологических процессов в текстильной промышленности

В учебном пособии рассмотрены системы автоматизации производство и технологических процессов, технике-экономические эффективность автоматизации.

ХОЛОДОСНАБЖЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИИ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

В книге освещены вопросы холодоснабжения в молочной промышленности. Дана характеристика машин, аппаратов и холодильных установок, дается и специфика их применения в молочной промышленности. Большое внимание уделено калорическим расчетам. выбору холодильных установок, их автоматизации, под- бору основного и вспомогательного оборудования при эксплуатации холодильных установок.

Nervios Craneales

The book is intended for madical students.

Ҳуқуқшунослик

Ушбу ўқув қўлланмада давлат ва ҳуқуқ назарияси асослари, маъмурий ҳуқуқ асослари, молия ҳукуқи асослари, фукаролик ҳуқуқи асослари, тадбиркорлик хукуки асослари, меҳнат ҳуқуқи асослари, оила ҳуқуки асослари, экология хукуки асослари, кишлок хўжалик хуқуқи асослари, жиноят ҳуқуқи асослари, халкаро хукук асосларига атрофлича тўхталиб ўтилган.